プロジェクト松阪牛~ヒレ肉慕情

去年は「寸前にあった横浜でのイベントの疲れを癒すため」とか書いてありますが、今年ははっきり言いましょう

単に肉が食べたかっただけ

ということで、去年に続いてのプロジェクト松阪牛の第2弾「ヒレ肉慕情編」をお送りまします。

なにが慕情か良く分かりませんがｗ

ともあれ、肉をゲット


去年よりヤヤ少なめの506ｇ。これを350gと150gという食べる人の体重比ぐらいに分けて


この日のために東京駅で購入した岩塩をふりふり


焼き焼き


ミディアムレアｰで(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ


と言うことで。。

赤身だからもう少し堅めかと思いましたが、流石松坂、ざくざく切れる柔らかさで、劇(ﾟДﾟ )ｳﾏｰでございました。

その後、クリスマスイブイブイブということで、トシヨロイヅカのケーキも。



去年のケーキの方が気合いと(ﾟДﾟ )ｳﾏｰを感じましたが、今年のケーキも流石の一品ではありました。

所々に洋なしのペーストが隠してあって、大きさの割には飽きもせず食べることが出来ます。個人的には、もう少し濃厚な方が好みですが、これはこれで(ﾟДﾟ )ｳﾏｰかと。

ということで、いったい何キロカロリー食べたのか考えるだけでもおぞましい晩ご飯でございました。